Bolu Kukus Gula Merah Simple

Name: Bolu Kukus Gula Merah Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 Gr Tepung Segitiga; 200 Gr Gula Merah sisir; 1 Sdm Gula Pasir; 200 ml Air; 80 ml minyak; 1 Sdm Santan kara; 1 sdt Soda Kue; 1/2 Sdt Baking powder; 1 sdt vanili bubuk; Sejumput garam; 1 lembar daun pandan; Cetakan bolkus n papernya

Tessa @cook_4958372

Bekasi , Jawa Barat

Trial lgsung sukses.. Irit sekali tanpa telur tnp mixer ..wangi gulamerahnya enak..

Lebih banyak

Bolu Kukus Gula Merah Simple

Tessa @cook_4958372

Bekasi , Jawa Barat

Trial lgsung sukses.. Irit sekali tanpa telur tnp mixer ..wangi gulamerahnya enak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 GrTepung Segitiga
200 GrGula Merah sisir
1 SdmGula Pasir
200 mlAir
80 mlminyak
1 SdmSantan kara
1 sdtSoda Kue
1/2 SdtBaking powder
1 sdtvanili bubuk
Sejumputgaram
1 lembardaun pandan
Cetakan bolkus n papernya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air, gulamerah gula putih, santan dan garam jg potong2 daun pandan. Rebus hingga gula larut (lalu dinginkan)
2

Siapkan wadah..campur terigu dan soda kue tuangi sdikit2 air gula aduk menggunaka whisker rata hingga habis ya smpe bahan tercampur rata dan adonan halus masukan baking powder aduk rata lg
3

Setelah tercampur masukan minyak sdikit demi sedikit sambil diaduk perlahan sampe habis dan rata tercampur smua
4

Panaskan kukusan sampe benar2 mendidih dan uap banyakk..
5

Siap kan cetakan bolukukus lalu masukan adonan sampe penuh
6

Masukan kedalam pengukus yg sdh dipanaskan dan sdh byk uapnya..
7

Kukus krg lbh 15 menit jgn lupa tutup panci diberi alas serbet agar adonan tdk ketetesan air..
8

Setelah 15 mnt angkat dan sajikan
9

Selamat mencoba