Baksosis Gyudon #pekaninspirasi

Andika Shelly
Andika Shelly @AndikaShelly

Ceritanya masih ada sisa ayam bakar dan tahu buat menu hari ini. Tp tetep pengen nambah lauk yg baru. Ya sudah kita olah saja bakso dan sosis yg lg berlimpah di rumah. Klo sebelumnya baksosis dibuat teriyaki, kali ini dibuat gyudon seperti masakan Yoshinoya yg banyak digemari itu. Soalnya kmrn nyobain masak pake daging yg sama spt yoshinoya, rasanya sama..top.. ngga perlu lagi ke sana deh..(kmrn kelupaan foto buat share resep, tau2 ud abis ajah..😅😅). Ya udah yuk kita coba yg ini aja. Rasanya ngga jauh beda kok.. enak pake banget..👍👌

Baksosis Gyudon #pekaninspirasi

Ceritanya masih ada sisa ayam bakar dan tahu buat menu hari ini. Tp tetep pengen nambah lauk yg baru. Ya sudah kita olah saja bakso dan sosis yg lg berlimpah di rumah. Klo sebelumnya baksosis dibuat teriyaki, kali ini dibuat gyudon seperti masakan Yoshinoya yg banyak digemari itu. Soalnya kmrn nyobain masak pake daging yg sama spt yoshinoya, rasanya sama..top.. ngga perlu lagi ke sana deh..(kmrn kelupaan foto buat share resep, tau2 ud abis ajah..😅😅). Ya udah yuk kita coba yg ini aja. Rasanya ngga jauh beda kok.. enak pake banget..👍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirbakso, belah 2 lalu kerat bagian dalam
  2. 2 buahsosis bratwurst, bagi 8, kerat2
  3. 1 siungbawang putih besar, geprek lalu cincang halus
  4. 1bawang bombay kecil, iris panjang
  5. 1/3 kepingbihun jagung, rebus lalu tiriskan
  6. irisDaun bawang,
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 2 sdmsaus jamur
  9. 1 sdtkecap asin
  10. Secukupnyagaram, gula, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng campur margarin hingga wangi lalu masukkan sebagian bawang bombay.

  2. 2

    Masukkan bakso dan sosis, aduk rata. Tambahkan saos tiram, saos jamur dan kecap asin. Aduk rata kembali. Tambahkan sedikit air, lalu gula, garam, merica, tes rasa. Masukkan bihun jagung kmdn tutupi wajan sebentar hingga matang.

  3. 3

    Selanjutnya masukkan sisa bawang bombay, daun bawang, aduk, biarkan sebentar lalu angkat. Klo ada minyak wijen boleh ditambahkan sedikit saja.

  4. 4

    Sajikan.. 3 langkah mudah jadi makanan lezat 😉👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andika Shelly
Andika Shelly @AndikaShelly
pada
Ibu bekerja yg lagi senang belajar membuat panganan yg enak namun mudah dan praktis 😊 Karena di rumah tdk berani pedas, jadi maaf klo resepnya tdk ada yg menyala-nyala..hehe yg penting enak dan bikin happy.. 😘😘IG : @Andika_Shelly
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa