Chewy choco cookies

Name: Chewy choco cookies
Yield: 24pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 320 gr tep.terigu (kunci); 1/2 sdt BP; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt garam; Bahan B:; 100 gr gula palem; 90 gr gula putih; 1 butir telur; 170 gr butter; 1 sdm vanila cair; secukupnya Chocochips

farida_wi @farida_wi

dapoer_fw

Chewy choco cookies

farida_wi @farida_wi

dapoer_fw

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24pcs

Bahan A:
320 grtep.terigu (kunci)
1/2 sdtBP
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtgaram
Bahan B:
100 grgula palem
90 grgula putih
1 butirtelur
170 grbutter
1 sdmvanila cair
secukupnyaChocochips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak bahan A,sisihkan
2

Diwadah lain, mixer bahan B kecuali vanila dan chocochips. Jangan kelamaan mixer,asal rata saja.
3

Masukkan vanila,aduk dengan spatula. Terakhir masukkan chocochips,aduk rata.
4

Sendokkan diatas loyang yg sdh dialasi kertas kue. Pipihkan dgn garpu sekedarnya saja, jgn terlalu ditekan.
5

Panggang di oven yg sdh dipanasi sebelumnya. Saya lebih suka tekstur chewy didalamnya,jadi panggangnya hanya sekitar 15-20menit tergantung suhu oven masing².
6

Ketika dikeluarkan dari oven, cookis yg masih hangat akan lembek teksturnya. Akan mengeras sendiri di suhu ruang.
7

Simpan di wadah kedap udara. Jadi deh cemilan untuk anak. Selamat mencoba