Apem Gula Merah

Name: Apem Gula Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung beras; 100 gram tepung terigu; 150 ml susu cair; 150 ml santan; 200 gram gula merah; 1 sdm fermipan; secukupnya Garam dan daun pandan

Sri Wahyuningsih @sriw_94

Lubuk Linggau Sumatra Selatan

Cemilan yang murah dan mudah dibuat tapi tetap enak

Lebih banyak

Apem Gula Merah

Sri Wahyuningsih @sriw_94

Lubuk Linggau Sumatra Selatan

Cemilan yang murah dan mudah dibuat tapi tetap enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramtepung beras
100 gramtepung terigu
150 mlsusu cair
150 mlsantan
200 gramgula merah
1 sdmfermipan
secukupnyaGaram dan daun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung beras,tepung terigu dan fermipan,aduk rata.
2

Masak santan,susu cair,gula merah,tambahkan sedikit garam dan daun pandan.Aduk hingga gula larut,saring
3

Campurkan larutan santan,susu dan gula dengan campuran tepung,aduk menggunakan whisk
4

Diamkan selama 30 menit,tutup menggunakan kain
5

Masukkan adonan dalam cetakan yang sudah diberi minyak,kukus selama +- 30 menit
6

Sajikan dengan taburan kelapa