Sirloin Steak medium rare
niru Gordon Ramsay
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dagingnya dicuci bersih dulu
- 2
Lumuri dua sisinya pake Garam dan Lada hitam. jangan pelit sama lada hitamnya yaa buibu
- 3
Bawang putih digeprek. Boleh dikupas dulu, gak dikupas juga gak papa. Fungsi bawangnya cuma untuk aroma
- 4
Panaskan teflon. kasi minyak ga perlu banyak yg penting teflon rata minyak. boleh pake teflon apa aja mau yang murah atau mahal bolehhh. Panasin pake api besar sampe keluar asap
- 5
Masukkan dagingnya. pasti ada bunyi “cesssssssshhhh”..
- 6
Kecilkan apinya dikit
- 7
Masukkan margarin 1-1,5 sdm
- 8
Masukkan bawang putihnya
- 9
Sambil nunggu mateng, cara masaknya boleh disendokin minyak sm menteganya trus ditaruh diatasnya. bawang taruh atas daging biar aroma ngresep dan ga gosong2 banget bawangnya
- 10
Masak dagingnya setelah kurang lebih 3-5 menit. jangan kelamaan nanti dagingnya alot yaaaa buibu. mateng kok meskipun ada merahnya dikit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar