Somay ayam tanpa udang
Pengen makan somay ayam yang berasa ayam banget bukan tepung. Akhirnya aku bikin sendiri yang sesuai selera saya.
Somay ayam tanpa udang
Pengen makan somay ayam yang berasa ayam banget bukan tepung. Akhirnya aku bikin sendiri yang sesuai selera saya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan wortel. Cincang ayam hingga agak halus. Dan parut kasar wortel
- 2
Siapkan blender, masukkan bawang putih, merica, telur dan 3 sdm ayam cincang. Haluskan
- 3
Campur semua bahan dalam baskom kecuali kulit pangsit. Tambahkan garam jika kurang asin
- 4
Atur adonan utk tdk terlalu encer dan tidak trlalu padat. Agar mudah dibentuk dan tidak perlu tatakan
- 5
Siapkan kukusan
- 6
Bungkus adonan dengan kulit pangsit seperti digambar kemudian tambahkan wortel diatasnya.
- 7
Kukus hingga matang. Tanda somay matang adalah sudah tidak lengket lagi disarang kukusan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar