Cuci bersih tahu

Haluskan tahu menggunakan garpu

Masukan telur, sedikit garam dan masukan tepung sesuai takaran.

Aduk sampai rata, kemudian masukan seledri

Panaskan minyak

Bulatkan adonan (jangan lupa menggunakan sarung tangan plastik)

Jika minyak sudah panas, masukan kemudian tunggu hingga warna kecoklatan.