Pizza-teljes kiőrlésű lisztből

Pizza-teljes kiőrlésű lisztből
Elkészítés
- 1
Tejet langyosra hevítjük a cukorral és hozzáadjuk morzsolva az élesztőt, lefedve pihentetjük.
- 2
Kimérjük a lisztet és hozzáadjuk az ételízesítőt és sót.
- 3
Keverőtálba beletesszük a kimért lisztet és hozzáöntjük a felfutott élesztős tejet. Folyamatos keverés közben hozzáadjuk az olajat és a vizet.
- 4
A tészta akkor jó, amikor elválik a keverő edény falától. Ezután kivesszük a tésztát és 3 egyenlő részre osztjuk.
- 5
Az elosztott részeket cipó formára gyúrva pihentetjük kb. 20-30 percet. Közben a sütőt bekapcsoljuk 200 C fokra.
- 6
Paradicsomszószt egy tálba halmozzuk és hozzáadunk 1-2 tk oregánót és bazsalikomot, borsot,sót, 2 egv kanál ketchupot.
- 7
A tésztát kinyújtjuk, majd mehet a paradicsom és a feltét (ki mit szeret). Sütés 20 perc kb. egy légkeveréses sütőben.
- 8
Szeletelés ;)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek