Donat rasa kopi

Name: Donat rasa kopi
Yield: 13 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm fermipan (diseduh dengan 3 sdm air hangat -/+ 10 menit atau sampai berbuih); 250 gr tepung terigu; 2 sdm kopi bubuk (kapal api); 1 butir telur ayamo; 3 sdm margarin; secukupnya air matang; topping:; 3 sdm gula pasir; 4 sdm air matang

Quin's Mom @cook_2552826

Jakarta

Donat rasa kopi

Quin's Mom @cook_2552826

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

13 porsi

1 sdmfermipan (diseduh dengan 3 sdm air hangat -/+ 10 menit atau sampai berbuih)
250 grtepung terigu
2 sdmkopi bubuk (kapal api)
1 butirtelur ayamo
3 sdmmargarin
secukupnyaair matang
topping:
3 sdmgula pasir
4 sdmair matang

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Campur terigu,gula,telur dan seduhan fermipan. Uleni
Tambahkan margarin dan air secukupnya. Uleni sampai kalis.
2

Letakkan dalam panci. Tutup dengan serbet bersih dan lembab. Biar kan mengembang sampai 2 kali lipat -/+ 40 menit.
3

Kempiskan adonan bentuk bulat2 dan beri lubang di tengahnya. Diamkan 15 menit
4

Goreng di minyak panas sedang. Sekali balik saja. Goreng sampai matang
5

Topping: masak gula pasir di penggorengan dengan api kecil. .tambahkan air. Masak sampai gula larut seperti karamel. Masukan donat aduk sampai gula tercampur rata. Angkat.
6

Bila gula sudah mulai kering donat siap di santap