Banana Chocolate Cake, Hantaran Spesial Dengan Rasa Pisang yang Nendang!

Semenjak punya hobby masak, saya sering bikin sendiri hantaran untuk kerabat atau keluarga terdekat.
Tujuannya untuk lebih meningkatkan kualitas silaturahmi.
Bukankah kudapan buatan sendiri yang dimasak dengan penuh ketulusan cinta akan sampai ke penerimanya?
*jiahhh... mulai lebay*
Tapi begitulah teman, saya punya kebiasaan masak sendiri hantaran walau finishingnya ngga secantik buatan toko.
Agar nampak rapi, biasanya saya kemas dengan kotak plastik/dus yang bisa dibeli di toko bahan kue.
Jenis kue yang sering saya pilih biasanya brownies (karena super duper mudah dan cepat), cassava cake, cheese cake dan banana cake.
Khusus banana cake yang saya share kali ini, komposisi pisang saya kali dua dan saya beri campuran coklat bubuk Bensdorp dan topping muisjes coklat
Banana Chocolate Cake, Hantaran Spesial Dengan Rasa Pisang yang Nendang!
Semenjak punya hobby masak, saya sering bikin sendiri hantaran untuk kerabat atau keluarga terdekat.
Tujuannya untuk lebih meningkatkan kualitas silaturahmi.
Bukankah kudapan buatan sendiri yang dimasak dengan penuh ketulusan cinta akan sampai ke penerimanya?
*jiahhh... mulai lebay*
Tapi begitulah teman, saya punya kebiasaan masak sendiri hantaran walau finishingnya ngga secantik buatan toko.
Agar nampak rapi, biasanya saya kemas dengan kotak plastik/dus yang bisa dibeli di toko bahan kue.
Jenis kue yang sering saya pilih biasanya brownies (karena super duper mudah dan cepat), cassava cake, cheese cake dan banana cake.
Khusus banana cake yang saya share kali ini, komposisi pisang saya kali dua dan saya beri campuran coklat bubuk Bensdorp dan topping muisjes coklat
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang dengan garpu
- 2
Kocok putih telur hingga kaku, sisihkan
- 3
Kocok gula Dan kuning telur hingga putih mengembang
- 4
Campur bahan kering (tepung, bp, coklat bubuk) saring, campur dan aduk perlahan bersama kocokan kuning telur
- 5
Masukkan pisang yang udah dilumatkan bergantian dengan margarine leleh Dan kocokan putih telur. Aduk balik. Jangan berlebihan, agar tidak bantat
- 6
Masukkan ke loyang. Saya menggunakan loyang brownies UK. 30 x 10 sebanyak 2 buah
- 7
Panggang, tergantung oven masing masing. Saya pakai oven tangkring yang jadul selama 60 menit 150 celcius
- 8
Angkat jika sudah matang. Test dengan tusuk gigi. Tunggu hingga agak dingin sebelum dikeluarkan dari loyang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar