Ensalada con fiambre y queso
Entrada
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la lechuga: Lavar bien las hojas de la lechuga. Sumergir en agua. Poner unas gotas de vinagre. Dejar unos minutos. Cambiar el agua. Trozar la lechuga en trozos pequeños.
- 2
Para el queso y el jamón cocido: Trozarlos con cuchillo en dados pequeños
- 3
Para el tomate: Trozarlo en daditos (concasé). Si se desea se puede pelar.
- 4
Para la palta (o aguacate): Pasar el cuchillo por el medio, tirar suavemente y retirar la semilla. Con cuidado sacar la pulpa, con una cuchara. Trozarlo en dados pequeños.
- 5
Preparación final: Ubicar todos los ingredientes en un recipiente. Rociar con aceite de oliva. Poner sal marina y pimienta. Mezclar y servir.
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