Cheesecake kukus

Name: Cheesecake kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Creamcheese; 50 ml Whipping cream; 25 gr Butter; 1 bks Agar-agar plain; 1 sdt Vanilla pasta; 3 Kuning telur; 3 Putih telur; 1/2 sdt BP; Sweetener 4sc

Eyva Rahayu @iva0177

Depok

Assalammualaikum mommy cookpaders,semoga hari ini keberkahan Allah melimpahkan kita semua ya,aamiin.....ini resep dicontek dari mbak wineta andaruni, ketemu di grup FB keto fastosis....udah lama bgt penasaran pengen coba,tp niatnya blm kenceng,hehehee.....pas kmrn crk2 krim chis tinggal dikit takut kebuang,jadilah buat cake ini dg separuh resep,so....yg aq tulis skrg ini cuma separuh resep asli ya
Dan sbnrnya ini blm 100%berhasil Krn cake aq masih berkubah dan mimpes klo gak buru2 dibalik, insyaallah coba lg deh sambil perbaiki cara bikin sana sini,hihihiii....Monggo resepnya,cuzz.....semoga manfaat

Lebih banyak

Cheesecake kukus

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grCreamcheese
50 mlWhipping cream
25 grButter
1 bksAgar-agar plain
1 sdtVanilla pasta
3Kuning telur
3Putih telur
1/2 sdtBP
Sweetener 4sc

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tim creamcheese,butter,WC,jd satu sampe solid,matikan kompor
2

Setelah agak dingin masukkan kuning telur aduk dg spatula dilanjutkan bubuk agar2, dan vanilla pasta sampe homogen,sisihkan
3

Kocok putih telur,sweetener+BP sampe soft peak
4

Oya jangan lupa saat mulai tim creamcheese,panaskan dandang ya mom's.....
5

Masukkan adonan putih telur sedikit2 ke dalam adonan creamcheese,aduk lipat dg spatula,stlh homogen,masukkan ke loyang yg sdh dilapisi butter tipis2(saya pake loyang bulat D.12cm)
6

Kukus 25-30' sampe matang, lakukan tes tusuk
7

Krn saya blm ahli dlm mengukus jadi begitu cake matang langsung saya balikkan diatas cooling rack,klo gak gitu cake nya mimpes lg hehehee
8

Setelah dingin keluarkan cake dr loyang,siap disantap
9

Semoga manfaat....