بيتزا على طريقتي

انا مش محدده مقادير لاني بحب اعمل البيتزا بدون معايير بتطلع احلى
بيتزا على طريقتي
انا مش محدده مقادير لاني بحب اعمل البيتزا بدون معايير بتطلع احلى
الخطوات
- 1
نضع الدقيق والخميره واللبن والملح والسكر ونخلطهم
- 2
نضع الزيت ونخلط ثم نضع الماء تديجي الى ان يضير العجين جيدا ولا يلتصق باليد
- 3
نجعل العجين على شكل كره ونغطيها ونتركها تتخمر او نضعها بمكان دافئ لتتخمر بسرعه
- 4
نحضر العجين ونفرده ويكون سمكه خفيف وليس رقيق ثم نضعه بصينيه
- 5
نضع صلصة البيتزا اللي جهزناها موجوده بوصفاتي للي حابب يشوفها
- 6
نقطع الطماطم والبصل والفلفل شرائح ونضعهم على البيتزا فوق الصلصه ثم الزيتون
- 7
ثم نضع نوع اللحم المرغوب او نوع الخضار المرغوب انا حطيت مشروم
- 8
نضها بالفرن على درجة حراره 180 او 200 لو الفرن حرارته خفيفه
- 9
نملي حله او صينيه تانيه ماء ونحطهاها تحتها عشان تفضل طريه ومتنشفش
- 10
ربع ساعه وتكون استوت وبالف هنا مع الكاتشب او الصوص الحار والبطاطس المقليه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات