Donat Lembut - tanpa telur
Assalamualaikum cookpaders, sudah lama gak berbagi resep di sini. Hari ini hari terakhir sarapan pagi bersama keluarga karena besok udah mulai Ramadhan. Ingin bebikin bolu, tapi telur udah habis, kita bikin donat aja, insya Allah gak kalah enak dengan yang pake telur. Baru ingat juga hari ini hari terakhir tantangan dapet celemek dr cookpad yang diidam2kan. Yuk buibu kita ikutan #BikinRamadanBerkesan dengan setor resep 30 hari tanpa putus!
Donat Lembut - tanpa telur
Assalamualaikum cookpaders, sudah lama gak berbagi resep di sini. Hari ini hari terakhir sarapan pagi bersama keluarga karena besok udah mulai Ramadhan. Ingin bebikin bolu, tapi telur udah habis, kita bikin donat aja, insya Allah gak kalah enak dengan yang pake telur. Baru ingat juga hari ini hari terakhir tantangan dapet celemek dr cookpad yang diidam2kan. Yuk buibu kita ikutan #BikinRamadanBerkesan dengan setor resep 30 hari tanpa putus!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali susu cair, aduk dg tangan hingga margarin tercampur sempurna dg bahan lain, tuang susu sedikit demi sedikit sembari terus diaduk, jika dirasa cukup, hentikan.
- 2
Uleni adonan hingga kalis elastis, tandanya tidak mudah putus ketika ditarik. Sy pake hand mixer yg spiral. Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.
- 3
Jika sudah mengembang 2x lipat, uleni sebentar untuk mengeluarkan gas yang terperangkap, timbang adonan 40 gr, bulatkan, diamkan lagi selama 30 menit.
- 4
Panaskan minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil, setelah bag bawah kuning keemasan, baru balik, begitu seterusnya, lalu angkat. Taburi dengan gula halus, atau beri topping suka2.
- 5
Lembut banget
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar