Sempol

Name: Sempol
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 dada ayam; 2 sdm tepung terigu; 5 sdm tepung tapioka/sagu; 1 sachet masako ayam; 1 sdt merica; Secukupnya garam; Air es; Campuran lain; Tusuk sate; Telur kocok+sedikit merica+garam

Izza Kurnia @mamakSalmanNuh

Bogor

#bikinramadanberkesan
Nyumi buat buka puasa anak2 yang baru belajar puasa.. hmmmmm..

Lebih banyak

Sempol

Izza Kurnia @mamakSalmanNuh

Bogor

#bikinramadanberkesan
Nyumi buat buka puasa anak2 yang baru belajar puasa.. hmmmmm..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 porsi

1/2dada ayam
2 sdmtepung terigu
5 sdmtepung tapioka/sagu
1 sachetmasako ayam
1 sdtmerica
Secukupnyagaram
Air es
Campuran lain
Tusuksate
Telur kocok+sedikit merica+garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan, kecuali air dituang pelan2 sampai kalis
2

Bentuk2 dg tusukan sate, rebus dalam wajan, tunggu adonan sempol naik ke atas
3

Angkat adonan sempol yg sudah mengapung, lalu tiriskan sejenak
4

Lumuri telur yg sudaj dikocol, lalu goreng dg minyak panas api sedang
5

Yay.. siap dinikmati