Kókuszos csiga

Isteni, könnyű, nem túl édes kókuszbomba.
Természetesen fogyózni szerettem volna, amikor az esti filmnézés+ vasalás közben: reklám ... és ott a bűn mindenek felett😊 kókusz, a végzetem....muszáj sütni! 😄
Kókuszos csiga
Isteni, könnyű, nem túl édes kókuszbomba.
Természetesen fogyózni szerettem volna, amikor az esti filmnézés+ vasalás közben: reklám ... és ott a bűn mindenek felett😊 kókusz, a végzetem....muszáj sütni! 😄
Elkészítés
- 1
A lisztet és a margarint összegyúrjuk, közben a tejben felfuttatjuk az élesztőt.
- 2
A lisztes margarinhoz hozzáadjuk a tojássárgáját, majd a felfuttatott élesztőt.
- 3
Nem kell keleszteni. Elegendő addig pihentetni a tésztát, amíg a töltelék elkészül.
- 4
Gőz felett az 5 db tojásfehérjét felverjük, hozzáadjuk a porcukrot, majd a melegről levéve a kókuszreszeléket.
- 5
A tésztát 4 gombóccá szedjük szét.
- 6
Kinyújtjuk, majd a töltelékkel megkenjük.
- 7
Felcsavarjuk, majd ujjnyi vastagra felszeleteljük.
- 8
Az összes gombóccal így járunk el.
- 9
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a csigákat és addig sütjük előmelegített sütőben, amíg a töltelék aranybarna nem lesz.
- 10
Nekem kimaradt egy kis töltelék, amiből gombócot formáltam és megsütöttem. Mondhatom, hogy isteni lett!
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek