Pao Matcha Chocolatos
Kebetulan anak-anak suka dengan rasa-rasa si matcha ini. Tapi untuk Pao matcha yang ini rasa matchanya tidak dominan sekali kok. Jika ingin rasa matchanya dominan bisa ditambah bubuk matcha ya.
Pao Matcha Chocolatos
Kebetulan anak-anak suka dengan rasa-rasa si matcha ini. Tapi untuk Pao matcha yang ini rasa matchanya tidak dominan sekali kok. Jika ingin rasa matchanya dominan bisa ditambah bubuk matcha ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Campur susu cair hangat, gula pasir, ragi instan. Aduk rata biarkan kira- Kira 5 menit hingga berbuih tanda ragi aktif. Jika tidak berbuih ganti saja.
- 2
Campur terigu dan matcha chocolatos aduk rata. Tuang campuran ragi lalu aduk. Tambahkan minyak sayur uleni sebentar asal kalis. Oles wadah dengan minyak agar tidak lengket.
- 3
Tutup adonan dengan plastik atau serbet bersih, diamkan adonan di tempat hangat atau suhu ruang kira-kira 1 jam agar adonan mengembang dua Kali lipat.
- 4
Setelah adonan mengembang tinju adonan untuk membuang udaranya. Lumuri tangan dengan tepung karena adonan agak lengket.
- 5
Pindahkan adonan ke meja kerja lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian.
- 6
Pipihkan adonan beri isian coklat blok susu atau suka-suka ya. Lalu bulatkan adonan. Biarkan mengembang sebentar.
- 7
Siapkan kukusan. Alasi tutup kukusan dengan serbet. Alasi dandang dengan aluminium foil atau daun pisang yang sudah dioles sedikit minyak untuk alas Pao. Jika sudah beruap banyak baru masukkan Pao.
- 8
Kukus kira-kira 20 menit agar coklat bloknya mencair.
- 9
Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar