2#Homemade Yoghurt #BikinRamadanBerkesan
Sudah lama banget pengen bisa bikin yogurt sendiri. Pernah coba tapi gagal. Ini coba lagi dan sukses... 😁
Enak banget buat campuran overnight oat buat sahur, ga terlalu asem dan teksturny creamy. 👍
Sumber: Bunda Ei
2#Homemade Yoghurt #BikinRamadanBerkesan
Sudah lama banget pengen bisa bikin yogurt sendiri. Pernah coba tapi gagal. Ini coba lagi dan sukses... 😁
Enak banget buat campuran overnight oat buat sahur, ga terlalu asem dan teksturny creamy. 👍
Sumber: Bunda Ei
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan susu dalam panci dengan api kecil. Cukup sampai muncul buih dipinggirnya. JANGAN MENDIDIH
- 2
Matikan api. Biarkan hingga suhu susu turun hingga suam kuku. Saya tes jari kelingking dicelupkan sedikit. Jika terasa nyaman dan tidak kepanasan berarti suhunya tepat. (Jarinya dicuci dulu ya.. 😁)
- 3
Siapkan tempat untuk mengeram yogurt. (Me toples kaca bertutup yg direndam air mendidih sebentar)
- 4
Siapkan yogurt Biokul diwadah bersih yg cukup besar (me mangkok kaca yg sudah disiram air panas). Campur susu yg sudah bersuhu suam kuku. Aduk.
- 5
Tuang kedalam toples. Tutup rapat. Bungkus lap kering atau handuk kecil berwarna gelap. Simpan dalam tempat yg kering dan hangat (me dalam lemari baju, inspired by Bunda Ei.. 😊).
- 6
Tunggu 24 jam, pindahkan dalam kulkas. Tunggu 24 jam, siap disantap. (Me 8 jam, udah ga sabar pengen icip.. 😁). Enjoy your own healthy yogurt...
- 7
Note: rasanya ga terlalu asam dan plain.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada InaLearntoCook bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar