Banana milk crispy

Name: Banana milk crispy
Yield: 16 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Pisang raja potong dadu; 1 bungkus kulit puff pastry siap pakai; secukupnya Meses; Secukupnya keju cheddar; Bahan vla :; 100 gr gula halus; 100 ml skm; 3 butir kuning telur; 3 sdm custard powder (saya beli di tbk merek hercules); 100 ml air; 1/2 sdt vanilli bubuk; 4 tetes pewarna kuning muda

Rani Triani @ranitriani

Bandung, Jawa Barat

Bikin kue ini kendalanya cuma di cetakan yang cuma 4biji jd bolak balik oven, lebih bagus kalo punya cetakan banananya banyak ya hihi

Lebih banyak

Banana milk crispy

Rani Triani @ranitriani

Bandung, Jawa Barat

Bikin kue ini kendalanya cuma di cetakan yang cuma 4biji jd bolak balik oven, lebih bagus kalo punya cetakan banananya banyak ya hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60menit

16 buah

secukupnyaPisang raja potong dadu
1 bungkuskulit puff pastry siap pakai
secukupnyaMeses
Secukupnyakeju cheddar
Bahan vla :
100 grgula halus
100 mlskm
3 butirkuning telur
3 sdmcustard powder (saya beli di tbk merek hercules)
100 mlair
1/2 sdtvanilli bubuk
4 tetespewarna kuning muda

Tersimpan

Cara Membuat

60menit

1

Taburi tepung di meja kerja (kalo aku sih di atas nampan hehe), cetak puff pastry seukuran cetakan banana.
2

Masukan meses dan pisang.
3

Buat vla : kocok kuning telur dan gula halus hingga larut dengan menggunakan whisk, masukan skm, tepung custard, air, pewarna makanan, vanilli bubuk. Aduk rata.
4

Masukan vla ke dalam puff pastry yg sudah dicetak. (Jgn terlalu penuh, 3/4 dari cetakan)
5

Taburi atasnya dengan keju dan sdkt meses.
6

Oven selama 25-30menit