Spenótos ricottás, húsos raguval töltött krumplitekercs
Egy utazásom során a házigazdánk vendégelt meg vele. El kellett kunyiznom a receptet, és most itt volt az idő, hogy megpróbáljam én is.Próbáld ki Te is bátran, nem olyan kacifántos amilyennek tűnik.
Spenótos ricottás, húsos raguval töltött krumplitekercs
Egy utazásom során a házigazdánk vendégelt meg vele. El kellett kunyiznom a receptet, és most itt volt az idő, hogy megpróbáljam én is.Próbáld ki Te is bátran, nem olyan kacifántos amilyennek tűnik.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egy tepsibe teszek sütőpapírt a sajt egyharmadát ráreszelem.Erre teszem fedésben a vékonyra felkarikázott krumplit, majd megint sajtot.Ízlés szerint fűszerezem. Só, bors legalább ajánlott.
- 2
Megy a sütőbe 180 C fok, 30 perc.
- 3
Míg sül elkészítem a belevalókat.
- 4
A felkockázott hagymát két ek. zsíron elkezdem pirítani. Mehet rá a hús és tovább pirítom. Ha elfogyott a leve, jöhet a paradicsom, petrezselyem és a fűszerek.Összefőzöm és félreteszem.
- 5
A spenótot kis olajon fonnyasztom. Mehet rá a préselt foki, só bors. Ha elkészült összekeverem a ricottával és félreteszem.
- 6
Mostanra biztos elkészült már a krumpli is.
- 7
Elsőnként rákenem a spenótos ricottás tölteléket,
- 8
Majd ráhalmozom a húsos ragut is.
- 9
Feltekerem mint a rétest.
- 10
Sütőben rápirítok kicsit. 180 C fok, 15-20 perc
- 11
Jóízűen elkezdem enni. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek