🌙 سمبوسة باللحمة المفرومة 🌙

Name: 🌙 سمبوسة باللحمة المفرومة 🌙
Cuisine: سعودية
Ingredients: 0.5 كيلو لحمة مفرومة; كيس رقاق; 4 أو خمسة بصلات كبيرة مفرومة; 0.5 ملعقة طعام ملح; 0.5 ملعقة شاهي فلفل أسود; 0.5 ملعقة شاهي كمون; 10 أعواد بقدونس; حزمة شبت; بصل أخضر حسب الرغبة

om khdran @cook_9992618

🌙 سمبوسة باللحمة المفرومة 🌙

om khdran @cook_9992618

تم الحفظ

المكوّنات

0.5 كيلولحمة مفرومة
كيسرقاق
4أو خمسة بصلات كبيرة مفرومة
0.5 ملعقة طعامملح
0.5 ملعقة شاهي فلفل أسود
0.5 ملعقة شاهي كمون
10 أعوادبقدونس
حزمةشبت
بصل أخضر حسب الرغبة

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع اللحمة المفرومة في وعاء ونضع عليه البصل المفروم والفلفل الأسود والكمون والملح
2

نقوم بعمل اللحمة المفرومة على النار وعليها باقي المكونات من بصل والبهارت
3

ونقلبها ونستمر في تقليبلها حتى الأستواء
4

ونصفي اللحمة بوضعها على مصفاة
5

ونفرم البقدونس والشبت ونضعها على اللحمة والبصل
6

ونحشي الرقاق باللحمة المفرومة
7

ونقليها بالزيت أو نضعها في الفرن ثم نضعها في طبق التقديم وبالهناء والعافية