3. Putu ayu

Name: 3. Putu ayu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr terigu protein sedang; 125 gr gula pasir; 2 butir telur; 1/2 sdt SP; 1/4 sdt garam; 100 ml santan yg sdh direbus dg daun pandan; Secukupnya pasta pandan / pewarna hijau; Kelapa parut yg sblmnya sdh dikukus (saya ndak pake)

novihermawan_ @cook_6750162

Cikarang

Rasanya lembut berpadu dengan gurihnya santan 😋 resep jualanku ni.. 😘#BikinRamadhanBerkesan

Lebih banyak

3. Putu ayu

novihermawan_ @cook_6750162

Cikarang

Rasanya lembut berpadu dengan gurihnya santan 😋 resep jualanku ni.. 😘#BikinRamadhanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grterigu protein sedang
125 grgula pasir
2 butirtelur
1/2 sdtSP
1/4 sdtgaram
100 mlsantan yg sdh direbus dg daun pandan
Secukupnyapasta pandan / pewarna hijau
Kelapa parut yg sblmnya sdh dikukus (saya ndak pake)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok dg speed tinggi>> gula pasir, SP, telur sampai kental berjejak. Turunkan speed nya paling rendah Masukkan terigu kocok asal rata. Matikan mikser. Lalu masukkan santan aduk perlahan sampai rata
2

Oles cetakan dengan mjnyak, tata kelapa parut kemudian tuang adonan hingga 3/4 cetakan kemudian kukus 15-20 menit
3

Lembut menul-menul 😘
4

Nb: panaskan dandang terlebih dahulu sebelum mengukus adonan