#24. Mata Roda/Putri No'ong/Terang Bulan

Name: #24. Mata Roda/Putri No'ong/Terang Bulan
Yield: 2 lonjor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh pisang raja; 100 gr singkong parut (agak diperas); 1/4 bks agar2 plain; 4 sdm gula pasir; Sejumput garam; 1/2 butir kelapa parut (muda); Daun pisang; Lidi (biting)

Mom's Arra El-Amin @cook_4725070

Bandar Lampung

Bisa banget buat takjil buka puasa, bahannya simple tapi rasanya ngangenin...
My God, I like this soooo much...
Salah satu kue jadul yg bikin saya klepek2, wkwkwkkw...
Kalo bs pisangnya jangan d ganti supaya taste nya unik...

Lebih banyak

#24. Mata Roda/Putri No'ong/Terang Bulan

Mom's Arra El-Amin @cook_4725070

Bandar Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 lonjor

2 bhpisang raja
100 grsingkong parut (agak diperas)
1/4 bksagar2 plain
4 sdmgula pasir
Sejumputgaram
1/2 butirkelapa parut (muda)
Daun pisang
Lidi(biting)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan kukusan. Kukus kelapa parut yg d beri sedikit garam.
2

Aduk jadi satu, singkong parut, agar2, gula, dan garam.
3

Ambil daun pisang, beri 1/4 bagian adonan singkong.
4

Letakkan pisang d tengah adonan, lalu timpah kembali dengan 1/4 adonan singkong.
5

Sematkan lidi d ujung2 daun.
6

Angkat kelapa yg d kukus tadi, angin2kan agar hilang uap panasnya.
7

Masukkan lonjoran adonan singkong yg telah d bungkus tadi, kukus selama 20-25 menit.
8

Angkat, dinginkan.
9

Iris serong, baluri dengan kelapa kukus.
10

Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mom's Arra El-Amin @cook_4725070

pada 04 Juni 2018 22.42

Bandar Lampung

Ibu muda pekerja dari dua putri kecil dan istri dari seorang suami yang bekerja di bidang broadcast... suka banget masak, share resep, bikin kue dan kadang juga suka bikin orderan kue, tapi ya itu tergantung mood, xixixiplease follow my Ig : vii_cake

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya