雞蛋麵條之炸醬麵 Joanna Tseng @cook_12300006 雞蛋麵條之炸醬麵 Joanna Tseng @cook_12300006 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 中筋麵粉500克 冷開水115克 全蛋2顆 鹽3克 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 首先將500克中筋麵粉倒入鋼鍋裡。 2 接著陸續加入115克的冷開水，3克的鹽，2顆全蛋。 3 將所有材料進行揉合捏塑，形成麵糰。 4 並將捏好的麵糰放入塑膠袋裡，靜置20分鐘。 5 待時間到取出來，雙手再次進行揉合。 6 接著，將麵糰用桿麵棍桿成一個橢圓形狀。 7 然後，將麵皮進行對折再對折，並用刮刀逐一將麵條一一切成條狀。 8 撒上生粉，即完全麵條。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 4951647 已複製 Joanna Tseng @cook_12300006 發布於 2018年05月18日 15:43 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 雞蛋麵 炸醬麵 相似食譜 更多推薦食譜 醃黃瓜 涼拌小黃瓜 味噌蝴蝶蚌湯 涼拌酸辣海鮮 府城酸香西瓜綿鮮雞湯 (電鍋)香菇燉雞湯 滷油豆腐(電鍋版) 焦糖鮭魚排 - 簡易烤箱料理 泡菜洋蔥炒豬肉 紹興醉雞 雞蛋麵條 自製雞蛋麵條&家常麵 自製雞蛋麵條vs炸醬 雞肉野蕈燉飯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/4951647
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