Dadar gulung isi unti kelapa

#Day8
#BikinRamadanBerkesan
First trial bikin darlung.. cocok yaa untuk takjil buka puasa. Buatnya juga ga ribet, cepet pula.. yuukkk makkk coba buat juga..
Source: Tanti
Dadar gulung isi unti kelapa
#Day8
#BikinRamadanBerkesan
First trial bikin darlung.. cocok yaa untuk takjil buka puasa. Buatnya juga ga ribet, cepet pula.. yuukkk makkk coba buat juga..
Source: Tanti
Cara Membuat
- 1
Buat bahan unti kelapa : Masak air dan gula merah sampai larut. Kemudian saring. Masukkan kelapa, masak hingga air gula meresap habis. Aduk2 agar tidak gosong.
- 2
Buat bahan kulit dadar : Campurkan semua bahan. Aduk dengan whisk sampai rata tidak bergerindil.
- 3
Panaskan pan teflon datar. Ambil 1 sendok sayur adonan kulit. Dadar di atas pan. >> Pastikan teflon benar2 panas ketika mendadar adonan karena akan terbentuk kulit yg bopeng khas dadar gulung (adonan akan berbunyi pssss). Jika teflon kurang panas maka akan terbentuk kulit yg mulus saja. Masak hingga matang.
- 4
Segera isikan adonan, sambil menunggu kulit yg berikutnya matang.lakukan sampai adonan habis.
- 5
Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar