Manisan Kolang Kaling Bit Merah (no pewarna kimia)
Suka sih sama manisan kolang kaling. Cuma kadang suka feeling guilty karena mau ga mau pake pewarna kue, kalo pake sedikit hasilnya pucet gtu kurang menggugah selera ya hehehe... nah td pas dikulkas ada buah bit merah 2 biji. Trus kepikiran bikin kolang kaling pake sari buah bit aja. Ternyata merahnya moronyoy euy. Masaknya aja sambil kicap kicep nelen ludah ngebayangin dimakan dingin-dingin pas buka puasa. Yuk bikin yuk manisan kolang kaling sehat.
Manisan Kolang Kaling Bit Merah (no pewarna kimia)
Suka sih sama manisan kolang kaling. Cuma kadang suka feeling guilty karena mau ga mau pake pewarna kue, kalo pake sedikit hasilnya pucet gtu kurang menggugah selera ya hehehe... nah td pas dikulkas ada buah bit merah 2 biji. Trus kepikiran bikin kolang kaling pake sari buah bit aja. Ternyata merahnya moronyoy euy. Masaknya aja sambil kicap kicep nelen ludah ngebayangin dimakan dingin-dingin pas buka puasa. Yuk bikin yuk manisan kolang kaling sehat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kolang kaling dan buah bit. Pilih kolang kaling yg masih segar tandanya tidak ada bau apek dan asam. Wangi khas kolang kaling mentah
- 2
Ambil sari jus buah bit, bisa pake juicer/ blender.
- 3
Rebus kolang kaling bersama kayu manis. Hingga mendidih
- 4
Masukkan jus bit merah. Tambahkan gula lalu aduk hingga larut.
- 5
Masak hingga air menyusut. Belum nyusut aja merahnya gonjreng banget ya 😍
- 6
Kalo sudah simpan di tupperware. Siap santap saat berbuka puasa....
- 7
Setelah didiemin merahnya makin menjadi merah maroon...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar