22. Bolu Sakura Karamel
Untuk takjilan hari ini, alhamdulilah trial ke-1 langsung sukses, bolunya empuk menul2.
Source : Ranny Tanudibrata
22. Bolu Sakura Karamel
Untuk takjilan hari ini, alhamdulilah trial ke-1 langsung sukses, bolunya empuk menul2.
Source : Ranny Tanudibrata
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan 125 gr gula pasir diatas wajan dengan api kecil, aduk2 dengan sendok kayu hingga gula pasir cair dan berubah menjadi kecoklatan (karamel). Lalu masukkan air, aduk rata, angkat dan dinginkan.
- 2
Ayak terigu, baking powder dan soda kue.
- 3
Mixer telur dan 125gr gula pasir hingga putih dan mengembang, masukkan larutan karamel,mixer dengan kecepatan rendah, masukkan terigu sedikit2, mixer hingga rata.
- 4
Masukkan mentega dan garam, aduk dengan spatula hingga rata.
- 5
Tuang ke cetakan yg sudah dioles minyak setinggi 3/4 cetakan. Kukus dengan tutup dandang dialasi kain selama 15 menit dengan api kecil.
- 6
Bolu Sakura Karamel siap untuk disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)