Bingka Tapai Lakatan Basumap Ala Dapur Galuh

Akibat keseringan beli...nyoba bikin sendiri..lbh irit...cetakan udh ada..telur ada...tinggal beli tape beras aja lagi.. langsung..rasanya..???...Lumayan..buat berbuka yg manis2...😀😀
Bingka Tapai Lakatan Basumap Ala Dapur Galuh
Akibat keseringan beli...nyoba bikin sendiri..lbh irit...cetakan udh ada..telur ada...tinggal beli tape beras aja lagi.. langsung..rasanya..???...Lumayan..buat berbuka yg manis2...😀😀
Cara Membuat
- 1
Hancurkan tapai beras dengan garpu..
- 2
Kocok telur dg gula pasir..sampai gula larut dengan garpu
- 3
Tambahkan santan dg air 1/2 gelas.. aduk rata
- 4
Campurkan semua bahan..tambahkan 2 sdm tepung terigu.. (gula gak kefoto)..aduk2 sampai tercampur rata..
- 5
Panaskan kukusan..masukkan cetakan bingka yg sdh di alasi plastik bening dan diolesi sedikit minyak..
- 6
Masukkan adonan kedalam cetakan..kukus smpai mengeras dan masak..jgn lupa tutup panci dialasi serbet bersih..
- 7
Dinginkan..potong..siap buat buka puasa..
- 8
NB : Ada yg menghancurkan tape dg mblinder bersama bahan lain...lbh praktis.. tp saya lbh suka yg msh terlihat tape nya..lbh berasa menurut saya..shg saya mhancurkan cukup dg garpu..klo ingin warna lbh hijau bs menambah kan dg pewarna makanan..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar