Bakmie goreng sosis

Name: Bakmie goreng sosis
Yield: 3-4 porsi sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie burung dara pipih; 1 butir telur kocok lepas; 1/2 ons udang kupas; 3 siung bawang putih; 2 lonjor sosis sapi (saya pakai sosis goreng merk benardi)diiris serong ketebalan sesuai selera; 1 sendok penuh daging giling (ini bebas bisa sapi, ayam ato babi ya); Segenggam Vegetable merk golden farm cuci bersih; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt kaldu bubuk saya pakai royco ayam; sesuai selera Kecap manis, garam, gula, merica

Lucy @Mimi_Kitchen5758

Ini kesukaan anakku semata wayang

Lebih banyak

Bakmie goreng sosis

Lucy @Mimi_Kitchen5758

Ini kesukaan anakku semata wayang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ga sampai setengah jam

3-4 porsi sedang

1 bungkusmie burung dara pipih
1 butirtelur kocok lepas
1/2 onsudang kupas
3 siungbawang putih
2 lonjorsosis sapi (saya pakai sosis goreng merk benardi)diiris serong ketebalan sesuai selera
1 sendokpenuh daging giling (ini bebas bisa sapi, ayam ato babi ya)
SegenggamVegetable merk golden farm cuci bersih
1 sdmkecap asin
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtkaldu bubuk saya pakai royco ayam
sesuai seleraKecap manis, garam, gula, merica

Tersimpan

Cara Membuat

Ga sampai setengah jam

1

Dadar telur yg sdh dikocok diberi bumbu kaldu bubuk (saya pakai royco ayam) sedikit saja setelah matang diamkan spy adem baru diiris tipis utk taburan
2

Uleg bawang putih dan udang beri garam sedikit
3

Rebus mie (cara rebusnya ada dikemasan) lalu tiriskan
4

Tumis bahan yg sdh diuleg tadi sampai wangi kecoklatan lalu masukan daging, aduk2, sampai tdk mengumpal dan jadi butiran kecil lalu sosis masuk aduk sebentar lalu masukan kecap asin, saos tiram, kecap manis, garam gula merica korek bentar tambahkan air lalu masuk sayuran, lalu beri kaldu bubuknya, icip dl rasanya setelah pas baru masuk mie nya aduk sampai smua bumbu merata.
5

Sajikan dengan ditaburi telur dadar iris
6

Silahkan mencoba dijamin yummy 👍👍👍😉😉😉