الخطوات
- 1
في وعاء يخلط 300 غرام من الطحين و يضاف عليه كوب من الزيت أو السمن أو الزبدة.
- 2
يخلطوا جيداً ثم يضاف القليل من الملح و3 ملاعق سكر و القليل من الماء الى ان يصبح العجين متماسك.
- 3
يفرد العجين بالشوبك ثم يقطع بشكل معينات او مربعات ويوضع في صينية و يدخل الفرن .
- 4
تطحن حبات التمر،وعند إستواء العجين تخرج من الفرن .
- 5
في جهاز أو رحى يدوية يخلط التمر و العجين مع بعض جيداً و يضاف حوالي 100 غرام من السمن البلدي و يعجن مع بعض جيداً.
- 6
يسخن الخليط بقدر بخار أو بالفرن، عند عدم تواجد قدر بخار .
- 7
ويقدم دافئ مع القهوة والحليب.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ fifyana يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/498101




التعليقات