صورة لوصفة طريقة عمل طاجن الضآن بالزيتون

طريقة عمل طاجن الضآن بالزيتون

angel smile
angel smile @cook_4115991
الشام، سوريا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

2 دقيقة
  1. 1 كيلوغراملحم، مقطع الى قطع صغيرة
  2. 200 غرامزيتون أخضر أو أسود، منزوع البذور
  3. 100 غرامبصل، محمر جاهز
  4. 10 فصثوم، غير مقشره, ما يعادل راس ثوم
  5. 2 ملعقة صغيرهكمون، مطحون
  6. 2 ملعقة صغيرهزنجبيل، مطحون
  7. 75 ملخل احمر
  8. ملح حسب الذوق
  9. بهارات حسب الرغبة

الخطوات

2 دقيقة
  1. 1

    نضع جميع المكونات السابقة في وعاء، ثم يضاف الخل في الأخر.

  2. 2

    تخلط جميع المكونات مع النبيذ جيداً، ونضعهم في صينية على النار و تترك حتى الغليان، نغطيها ونضعها في فرن محمى مسبقاً لمدة ساعتين.

  3. 3

    تقدم ساخنة مع أرز.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
angel smile
angel smile @cook_4115991
نُشرت في
الشام، سوريا
angel من سوريابحب الطبخ والحلو كتيربصراحة بموت بالحلو وخصوصا بالشوكولا
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة