في وعاء يوضع الطحين، سكر الناعم، االباكنغ باودر، الفانيليا، وخليط السمن والزيت ويخلطوا جيداً.

تقطع العجين إلى كرات بحجم حبة الجوز، تُرص كرة العجين في القالب لتأخذشكل القالب، ثم يُقلب القالب على الوجه الآخر ويُدق بحافة صلبة لنحصل على عجينة منقوشة ثم توضع في صينية للفرن.

تُكرر العملية لكل كريات العجين حتى نفاذ الكمية،ثم توضع الصينية في الفرن وتُخبز في فرن درجة حرارته 180 درجة مدة 20 دقيقة تُخرج صينية الغريبية من الفرن وتُرفع الأقراص من الصينية.