في مقلاة على النار، يُحمص الشوفان لمدة خمس دقائق من دون زيت.

يُضاف الى الشوفان حليب البودرة وجوز الهند.

يُحمص الخليط مجدداً الى ان يشقر لونه لمدة ثلاث دقائق تقربياً، يُرفع عن النار ويترك ليبرد.

عندما يبرد الخليط، يضاف إليه الحليب السائل.

يعجن الخليط وتشكل من العجينة كرات، توضع في وسط كل كرة حبة من المكسرات.

توضع الكرات في قوالب ورقية وتبرد في الثلاجة وتُقدم.