يحمى الفرن أولاً، نجهز صينية تفتح أي ذات قاعدة متحركة، تبطن القاعدة بالقصدير وتدهن الصينية كلها بالزبدة وترش بالدقيق.

تخلط جميع مقادير ( أ ) حتى يتكون عندنا خليط الكيك، يوضع الخليط في الصينية المحضرة ثم توضع في الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً، تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد.

تخلط مقادير(ب )مع بعضها وتحرك حتى تذوب المقادير مع بعضها.

تصب الخلطة بالملعقة على كل الكيكة، تحرك الصينية حتى يغطي كل وجه الكيك.

تدخل الصينية في البراد، تفك جوانب الصينية وتقدم وصحتين.