إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقطع أطراف شرائح الخبز وترمى.
- 2
تقطع الاجزاء البيضاء من الخبز الى مكعبات صغيرة، ثم توضع في قدر ويسكب فوقها الحليب وكريمة الخفق. يوضع القدر في الثلاجة وتُترك قطع الخبز منقوعة في مزيج الحليب والكريمة لساعة أو اكثر.
- 3
يوضع القدر على نار متوسطة، مع التحريك المستمر بواسطة ملعقة خشبية. عندما يبدأ الحليب يحمى، يضاف النشاء المذوب في الماء مع الاستمرار في التحريك حتى يكثف المزيج.
- 4
تسكب القشدة في وعاء، وتترك لتبرد قليلاً. يغطى الوعاء بغطاء بلاستيكي ويوضع في البراد حتى تكثف الكريمة قبل استخدامها.
الكوكسناب
أنا بنت بيروت, أعشق هذه المدينة. تغرّبت عنها كثيراً, لكن كنت دائماً مستعدة للعودة الى أن رجعت من سنة.رجعت بخبرة و معرفة كبيرة عن مختلف الحضارات التي عايشتها. و أصبح لدي أصدقاء كثر في كل بلد زرتها. آخر البلدان كانت السعودية, التي عشت فيها لمدة خمس سنوات, في الخبر, و بحكم عملي تعرفت على أهلها الطيبين استقبلوني كابنة و أخت لهم, و على أكلاتهم الغنية واللذيذة.أحب أن أشارككم بعضها هنا.
اقرأ المزيد... Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/498842
التعليقات