Condensed milk cotton cake ny. Tintin
Ini percobaan kali kedua ku. Ku bilang ini susah dan rada membingungkan sekelas pembuat roti amatiran seperti diriku ini 😅. Tp makin penasaran, ku coba lagi pelan2 dan akhirnya berhasil, Alhamdulillah. Mantabb jiwa. Mungkin loyangnya agak kebesaran. Krn gak ada lagi 😂 #bikinramadhanberkesan
Condensed milk cotton cake ny. Tintin
Ini percobaan kali kedua ku. Ku bilang ini susah dan rada membingungkan sekelas pembuat roti amatiran seperti diriku ini 😅. Tp makin penasaran, ku coba lagi pelan2 dan akhirnya berhasil, Alhamdulillah. Mantabb jiwa. Mungkin loyangnya agak kebesaran. Krn gak ada lagi 😂 #bikinramadhanberkesan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven
- 2
Lelehkan mentega, jangan sampai mendidih. Dg cepat masukkan tepung terigu, aduk rata menggunakan whisk (krn gak ada, jd aku pake garpu).
- 3
Setelah rata masukkan SKM. Setelah tercampur rata. Masukkan dalam wadah berisi kuning telur, kemudian aduk rata
- 4
Mixer putih telur hingga putih berjejak.
- 5
Campur dg bahan A. Aduk balik dg spatula.
- 6
Tuang dlm loyang yg sudah di alasi kertas roti. Ketuk2 loyang nya agar adonan padat dan tidak berpori saat sudah matang
- 7
Panggang dg tehnik AU Bain Marie (loyang berisi adonan di alasi dg loyang lebih besar yg diisi air kurleb 1,5cm)
- 8
Panggang 45-55mnt. Tergantung oven masing2
- 9
Karena aku pake oven kompor, jd aku pake api sedeng
- 10
Keluarkan dr oven. Tunggu dingin br potong2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar