إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يخلط البرغل والجريش مع بعض ويضاف الملح، نرطب المزيج بالماء الحار ويترك لمدة ساعة، يرطب عند الحاجة حتى يلين ويصبح عجينه لينة.
- 2
يفرم البصل ناعم، يفرم اللحم ناعم، يضاف الى خليط البرغل، مع الملح، الكمون، البهار المشكل والفلفل.
- 3
ندهن صينية الفرن بقليل من الزيت، نضع العجينة داخلها ونضغطهه بحيث تصبح بسمك 1 سم تقريبا او 1 سم ونصف.
- 4
ندهن الوجه بخليط البيض ومعجون الطماطم والزيت.
- 5
ندخلها الفرن لمده نصف ساعة او حسب نوع الفرن راقبيها الى أن تنضج.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ اللبوة يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
في اوقات الفراغ اتابع قناة فتافيت او ادخل عل الفيس بوك او افتح النت على مواقع الطبخ مثل موقع نستله او موقع ماجي والان اكتشفت هذا الموقع احب اطبخ كل الاكلات ماعدا الحلويات ليس لدي اولاد زوج يحب الاطباق العربيه
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/499744
التعليقات