ننضف الدجاجة، نسلقها حتى تنضج.

نحمص الجوز قليلاً، نقلي البصل بالزبده ثم نضيف له الجوز المحمص.

نضيف 3 كوب من ماء الدجاج للخليط، ثم كميه شراب الرمان، الملح والسكر، نتركه يغلي لخمس دقائق.

نضيف الدجاجة للخليط، نتركها على نار متوسطه حوالي نصف ساعة الى ان يصبح الخليط ثخين القوام

ويقدم حار.