Cara Membuat
- 1
Pilih daun dan batang muda, cuci
- 2
Didihkan air garam, masukkan daun kenikir
- 3
Sambil menunggu hancurkan tahu menggukan garpu. Lalu campur dengan bawang putih halus dan garam. aduk rata
- 4
Angkat daun kenikir, rendam air es. lalu peras
- 5
Potong halus daun kenikir
- 6
Campur daun kenikir dengan tahu
- 7
Bentuk bulat-bulat. Bisa langsung digoreng dengan balutan tepung atau disimpan di kulkas untuk stok
- 8
Balutan tepung:
- 9
Haluskan bawang putih dan kunyit, campurkan dengan tepung terigu dan tepung beras. Beri garam, ketumbar dan penyedap rasa. Tambah air secukupnya
- 10
Balutkan daun rolade ke adonan tepung
- 11
Goreng di minyak panas hingga kecoklatan
- 12
Angkat, tiriskan, hidangkan
paling suka di makan sama cabe rawit hijau/merah 😅
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4998153










Komentar