Perkedel kentang #BikinRamadhanBerkesan

Ngabisin stock kentang, lumayan dapet 12pcs buat sahur sm buka...
Bahannya yang ada aja dikulkas... Males keluar nambah2 bahan... 😂
Prinsip saya kalo masak itu, ya simple aja, dan enak dimulut wkwkwk... 😂
Perkedel kentang #BikinRamadhanBerkesan
Ngabisin stock kentang, lumayan dapet 12pcs buat sahur sm buka...
Bahannya yang ada aja dikulkas... Males keluar nambah2 bahan... 😂
Prinsip saya kalo masak itu, ya simple aja, dan enak dimulut wkwkwk... 😂
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih kentang iris tipis (semakin tipis semakin cepet masaknya)
- 2
Siapkan air dalam panci rebus hingga mendidih kemudian masukkan kentang dan masak hingga 10 menit
- 3
Iris beef burger kecil2 ya, bisa juga pake sosis atau satu sachet kornet siap saji, sesuain aja bahan yang ada
- 4
Ulek bawang putih, beri lada bubuk campur rata hingga halus
- 5
Tiriskan kentang yang sudah dirbus kemudian uleg hingga halus dibekas ulekan bawang td (biar ndak ribet cuci ulekan... 😂)
- 6
Setelah kentang halus campur bersama bawang putih plus merica,sedikit garam, aduk rata dan tambahkan beef burger yg sudah diiris, Beri tepung serbaguna, kemudian tmbahkan 1 buah putih telur, aduk rata kembali
- 7
Adonan akan sangat lembek, membentuknya aku pake sendok aja
- 8
Kuning telur yang ada tadi kita buat untuk balutan perkedel ya
- 9
Goreng dengan minyak goreng deep fried ya, dengan api kecil hingga kecoklatan
- 10
Buat buka sekaligus sahur biar ndak ribet masak pas sahur... 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar