Onde Onde meleleh

Name: Onde Onde meleleh
Yield: 23 butir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung ketan (rose brand); 5 sdm gula pasir; 50 gr kentang kukus (hancurkan); 1/4 sdt garam; 190 ml air hangat; Selai coklat (untuk isian); Air untuk celupan; Wijen; Minyak goreng

Gigi @virgingita_gigi

Kroya, Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia

Resep by: fitri sasmaya

Lebih banyak

Onde Onde meleleh

Gigi @virgingita_gigi

Kroya, Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia

Resep by: fitri sasmaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

23 butir

200 grtepung ketan (rose brand)
5 sdmgula pasir
50 grkentang kukus (hancurkan)
1/4 sdtgaram
190 mlair hangat
Selai coklat (untuk isian)
Air untuk celupan
Wijen
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan,masukan air hangat sedikit2 sambil di uleni sampai bisa di bentuk
2

Bentuk bulat2 lalu beri isian selai coklat
3

Celupkan onde2 yg sudah di beri isi ke dlm air,lalu balurkan ke wijen
4

Goreng sampai matang.
5

Nb: masukan onde2 sblm minyak panas (api kecil) agar tidak meletus ketika di goreng.jika sudah mengambang baru besarkan api (sedang) goreng sampai berubah warna.