الخطوات
- 1
قبل تحضير الصاجو ننقعه في الماء ربع ساعه
- 2
نحط السكر في قدر ونذوبه حتى يصيح لونه بني (محمر) ثم نضيف عليه الماء ونحركه حتى يذوب السكر
- 3
بعدها نضيف الصاجو المنقوع(لا يصفى لأنه يكون شفاف وعليه طبقه هلاميه) ونركه يغلي شوي
- 4
ثم نظيف ماء الورد + الهيل+السمن +الزعفران(اذا كان مطحون لون نذوبه بالماء)ونحركها بتبداء تغلظ
- 5
ثم نظيف عين الجمل ونقلبها عدل ونركها على النار 5دقائق
- 6
بعدها نصبها في صحن التقديم ونزينها بعين الجمل 💙🙏🏻🍃وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5009786




التعليقات