يحمى الفرن ويوضع الرف في الوسط.

لتحضير الحشوة، يخلط البروكلي مع جبنة القشقوان، يضاف البيض ومكعب الماجي المذاب بربع كوب الماء الساخن ثم يخلط جيداً حتى يصبح المزيج لزج.

لتحضير الصلصة، في قدر متوسط على نار متوسطة، تضاف الزبدة والزيت ويقلى البصل والثوم إلى ان يلين قبل ان يسمر يضاف مكعب الماجي المذاب بربع كوب ماء ساخن، الكريما وجبنة الموزاريلا، يخفق جيداً على حرارة متوسط حتى يتشكل مزيج لزج القوام بعض الشيء.

تضاف شرائح الفطر ويقلب على النار قليلاً.

طريقة الخبز، تسكب نصف كمية الصلصة في قعر صينية الفرن، تضاف نصف كمية المعكرونة ثم يسكب فوقها الخليط(الحشوة) ثم تضاف باقي المعكرونة فوقها، يسكب النصف الثاني من الصلصة كآخر طبقة ثم تخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة.