☺Rendam.kacang dengan air panas semalam.
Air panas digunakan agar kacang tidak tumbuh
tunas.
☺Pagi hari tinggal di kosek make tangan biar kulit
mudah terkelupas.
Kupas tiriskan 1 jam.
Panaskan minyak goreng goreng kacang dengan
api sedang.
☺Setelah kacang agak coklat masukan.bawang
putih masak sampai bawang berwarna coklat.
masukan garam,gula penyedap rasa aduk.matikan
api tuang ke tirisan minyak.
☺Jangan mencampur bumbu diawal berakibat
lengket dan kacang berwarna hitam.

☺ jika tak di rendam semalam, cukup dengan rendam sebentar di air panas.Dan kupas kulit arinya.