Bidaran Seledri#Makanan yang jadi favorit untuk dijadikan menu bakulan

Ada sedikit seledri di rumah. Masih segar. Mau di olah jadi apa prok prok prok kecuali sayur. Akhirnya di tambahkan jadi komposisi bidaran buat cemilan sehat. Saya mendapat resep dari kak susan mellyani "telur gabus keju" . Sebagian adonan jadi bidaran keju . Sebagian adonan saya tambahkan seledri. Tapi disini saya akan menuliskan resep kolaborasi dari reseo asli 1 adonan ya. 😅
Bidaran Seledri#Makanan yang jadi favorit untuk dijadikan menu bakulan
Ada sedikit seledri di rumah. Masih segar. Mau di olah jadi apa prok prok prok kecuali sayur. Akhirnya di tambahkan jadi komposisi bidaran buat cemilan sehat. Saya mendapat resep dari kak susan mellyani "telur gabus keju" . Sebagian adonan jadi bidaran keju . Sebagian adonan saya tambahkan seledri. Tapi disini saya akan menuliskan resep kolaborasi dari reseo asli 1 adonan ya. 😅
Cara Membuat
- 1
Karena saya malas mengkocok telur. Maka saya mixer (telur, garam, keju parut, mentega) sampai adonan menyampur (2-3menit)
- 2
Masukkan tepung tapioka kedalam adonan. Aduk sampai adonan tercampur (kalis) sehingga biar di plintir nantinya mudah / tidak lengket.
- 3
1/2 adonan saya jadikan bidaran keju. 1/2 adonan saya kasih seledri (akan terasa tidak kalis lagi, maka tambahkan sedikit-sedikit tepung tapioka) uleni sampe kalis lagi untuk adonan yg ditambahkan daun seledri.
- 4
Masukkan adonan kedalam penggoreng berisi minyak (jangan dipanaskan dulu minyaknya sampai adonan yang di cetak mencukupi untuk di goreng)
- 5
Setelah terasa cukup. Goreng adonan yg sudah di plintir sampai keemasan. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
- 6
Ualangi langkah penggorengan. For your information, Akan sedikit meledak jika minyak panas. (Hati-hati) jgn kaget setelah mengulangi proses memlintir adonan untuk yg kedua kalinya 🙈
- 7
Selamat mencoba semoga memuaskan hati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar