يخفق البيض مع السكر، برش البرتقال والفانيليا.

يضاف الزيت الى مزيج البيض ويخفقوا جيداً.

في وعاء آخر يخلط الطحين مع البايكنغ باودر والملح ثم يضاف جزء من هذا الخليط الى مزيج البيض ويخلطوا جيداً.

يضاف عصير البرتقال الى المزيج ثم يضاف باقي كمية خليط الطحين ويخلطوا جيداً.

يسكب الكيك في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين ويدخل الى فرن حامي على درجة 180 درجة حرارية ويترك الى ان ينضج الكيك.