Dadar kulit untuk Chicken egg roll dan Semar mendem

Name: Dadar kulit untuk Chicken egg roll dan Semar mendem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam; 80 gr tepung terigu serbaguna; 20 gr maizena; 160 ml air; 1 sdm minyak/mentega cair; 1 sdt garam halus

Herdhina Nur Widyasrini @herdhina123

Jakarta

Dadar kulit untuk Chicken egg roll dan Semar mendem

Herdhina Nur Widyasrini @herdhina123

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Kulit
4 butirtelur ayam
80 grtepung terigu serbaguna
20 grmaizena
160 mlair
1 sdmminyak/mentega cair
1 sdtgaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit : campurkaan seluruh bahan kering aduk rata.
2

Tambahkan air sedikit demi sedikit pastikan tepung tidak mengerindil. Jika mengerindil saring.
3

Tambahkan telur dan minyak aduk rata sampai halus.
4

Dadar di wajan. Saya pakai teflon 20cm. Jadi kurang lebih 17 lembar.
5

Hasil kulitnya lembut dan halus. Cocok untuk sosis solo, semar mendem.