خبز البيدا التركى
ينفع مع اَي اكل غموس او مع اَي صوص
الخطوات
- 1
في وعاء هنحط الحليب الدافئ عليه معلقه الخميره ومعلقه السكر ونسيبهم يخمروا
- 2
لما يخمروا ننزل عليهم ب الماء الدافئ والملح والزبدة والدقيق ونقلب كويس
- 3
هنلاقي العجينة لمت كويس معانا وطريه نفضل نعجن لحد ما تبقي معانا سلسه جدا
- 4
نغطي عليها ونسيبها تخمر براحتها ونحضر معلقتين زبده سايحين في طبق وصينية واسعه ونبطنها ب زيت او زبده
- 5
اول ما تخمر نشيليها على الصينيه ونفردها كويس
- 6
وبعدين نحط أطراف أصابعنا في الزبده ونبتدي نشكل في العجينة بالشكل دا الاول الدائره وبعدين المربعات الصغيرة
- 7
نسيبها تخمر شويه كمان وندهن وشها بيض او زبده زي ما تحبي وندخلها فرن متوسط الحرارة
- 8
نطلعها لما تحمر كده ونغطيها عشان تفضل طريه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5064718










التعليقات