Pastel Renyah

Suka banget sama cemilan satu ini, ga taunya ga susah ko bikin nya 😁😁 cuma ini yg bisa di foto, keburu habis sama anak²
Pastel Renyah
Suka banget sama cemilan satu ini, ga taunya ga susah ko bikin nya 😁😁 cuma ini yg bisa di foto, keburu habis sama anak²
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin, kemudian campur terigu, garam, gula aduk sambil masukkan minyak dan air sedikit demi sedikit
- 2
Uleni hingga Kalis, timbang dan bagi setiap adonan menjadi 2gr (saya jadi sekitar 25 buah). Istirahatkan kurleb 30 menit sambil tutup adonan dengan plastik atau lap basah yang bersih
- 3
Giling setiap adonan, masukkan Isian.
- 4
Tips utk taro di freezer, jangan tumpuk adonan. Krn akan nempel. Biarkan terpencar, sampai beku. Baru di susun (lapisi plastik setiap susun nya ya)
- 5
Goreng pastel dgn api sedang cenderung kecil. Kl terlalu besar pastel akan rusak. Boleh di goreng dlm keadaan beku juga ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar