Smiley Cheesy Potato
Tiga jam sebelum buka puasa emang berasa lemes-lemesnya, apalagi kalo enggak dipake beraktivitas. Karena lagi weekend dan keluarga ngumpul semua, jadilah bikin cemilan asin gurih yang surprisingly rasanya enak banget, gurih krenyesh, dan nagih :')))
Smiley Cheesy Potato
Tiga jam sebelum buka puasa emang berasa lemes-lemesnya, apalagi kalo enggak dipake beraktivitas. Karena lagi weekend dan keluarga ngumpul semua, jadilah bikin cemilan asin gurih yang surprisingly rasanya enak banget, gurih krenyesh, dan nagih :')))
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus dan kupas kentang terlebih dahulu.
- 2
Selagi menunggu kentang empuk, parut keju dan rajang halus daun bawang serta seledri.
- 3
Haluskan kentang yang telah dikukus dengan garpu.
- 4
Campurkan keju, bawang daun, seledri, dan sejumput garam ke dalam kentang yang telah dihaluskan.
- 5
Masukkan tepung maizena dan uleni hingga tercampur rata dan tidak terlalu lengket.
- 6
Siapkan alas plastik dan rolling pin (atau gelas kaca jika tidak ada).
- 7
Ambil sebagian adonan kentang, lalu tutup dengan plastik agar adonan tidak menempel di rolling pin ketika digilas.
- 8
Pipihkan adonan sampai pada ketebalan yg diinginkan, jangan terlalu tebal agar hasilnya krispi.
- 9
Buka plastik lapisan dan taburi tepung maizena agar tidak lengket. Kemudian cetak menggunakan mulut gelas. Beri lubang dengan sedotan sebagai mata, dan bentuk senyuman menggunakan ujung sendok teh.
- 10
Panaskan minyak goreng agak banyak dengan api sedang. Masukkan adonan yang telah dicetak hingga kuning keemasan.
- 11
Dicocol pakai saus dan mayo super enak. 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar